常見(jiàn)的做法是油炒花生米，不僅可以直接吃，還能當(dāng)其他菜的輔料?；ㄉ€可以制作成花生醬，早餐的時(shí)候抹著吃。花生還可以壓榨成花生油。除此之外，花生還可以做成糕點(diǎn)或做菜，比如雪花酥、花生糖、花生煲豬蹄等。
花生
花生，原名落花生，又名“長(zhǎng)生果”、“泥豆”、“番豆”等，是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果。
花生生長(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng)，雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)?；ㄉ饕植加诎臀?、中國(guó)、埃及等地?；ㄉ捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品。
花生，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長(zhǎng)30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長(zhǎng)2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。
