20281屬于液態(tài)法白酒，就是白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。即酒精勾兌酒，以酒精為酒精，沒有量是釀造的酒香味，全都是酒精味，要靠一些香精來進行酒的提香。
糧食酒鑒別方法
純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。
取一滴白酒放在手心用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長，為糧食酒，否則氣味會很古怪，且留存時間很短。
將需鑒別的白酒與燒堿50：1的比例加入試管中，把試管放入熱水中使混合液體沸騰幾分鐘。如是糧食酒，試管內(nèi)會變成黃色。反之顏色則很淡。
