文旦柚一般在每年的3-4月開花結(jié)果，8月下旬或9月上旬可以摘收。根據(jù)多數(shù)果農(nóng)的經(jīng)驗，他們認為在“白露”，即9月8日前后10天采摘文旦柚是最好的。此時的文旦柚成熟度適中，肉質(zhì)細膩多汁，味道甜美。
文旦柚
文旦柚，是中國福建省莆田四大名果之一、仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，也是中國地理標志產(chǎn)品。
文旦柚，果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特，備受人們歡迎。
文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡蘿卜素、維生素B、菸酸、鈣、磷、鐵、揮發(fā)油、糖和胰島素等成分，營養(yǎng)豐富。
