新疆紅棗9、10月成熟采摘。紅棗生長的8個(gè)階段：萌芽期(4月)，初花期(5月)，盛花期和幼果期(5、6月)，果實(shí)增長期(7、8月)，成熟期(9、10月)，落葉期(11月)，休眠期(11月至來年3月)。
新疆紅棗
新疆紅棗，是新疆的一種特產(chǎn)，屬李科棗屬水果，具有干果肉厚、皮薄、味甜、無污染的特點(diǎn)。
新疆紅棗的主要品種：阿克蘇紅棗、若羌灰棗、和田玉棗、喀什大棗?？κ泊髼椣碜u(yù)“天然維生素丸”的美稱。
紅棗中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P 、微量元素等營養(yǎng)成分。
