長得很像地瓜的水果叫做雪蓮果,雪蓮果屬于菊科多年生的草本植物,原產(chǎn)地來自于自南美洲的安第斯山脈,雪蓮的塊莖是一種水果,里面含有豐富的水和糖分,嘗起來十分的清甜干脆。
像地瓜的水果叫什么

雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣,不僅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用,能烹調(diào)成多種美味佳肴,還可加工成果脯、果脆片、果糕、罐頭等。
雪蓮葉片與花瓣可制成果茶,沖泡飲用,其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等,由于雪蓮葉的清咽、抑菌作用,將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
雪蓮果特耐強(qiáng)光,喜中低溫,忌澇怕旱,在年均氣溫18℃以下的地區(qū)都能生長,生長適溫5-25℃,最適氣溫10-20℃,相對濕度80-85%。















