金玉黃皮是黃皮水果。黃皮產(chǎn)于中國南方，在我國華南、西南地區(qū)廣泛栽培，富含維生素C、糖、有機酸、果膠等成分，是一種優(yōu)質(zhì)水果，可以直接鮮食，也可以加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅、飲料等食品。
金玉黃皮是什么水果
金玉黃皮實際上就是黃皮，這是商家在推出黃皮飲料時增加的稱呼，金玉描述的既是黃皮的顏色，也是飲品的顏色。
黃皮是蕓香科、黃皮屬植物，果實呈淡黃至暗黃色，果肉為乳白色，半透明狀，花期在每年的4-5月，果期在7-8月，海南的花果期均提早1-2個月。
黃皮有多個品種，口味有酸有甜，果皮及果核皆可入藥，具有極高的食用價值和藥用價值。
