用空氣炸鍋炸薯條,一般用180度的溫度,用時十分鐘到十五分鐘左右即可。薯條,是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,源起于比利時,是最常見的快餐食品之一,流行于世界各地。
空氣炸鍋

空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多,市場發(fā)展較為迅速。生產(chǎn)量從2014年的64萬臺發(fā)展到2018年達到625萬臺。
有調(diào)查顯示,韓國市面上10款空氣炸鍋如果使用不當?shù)脑?,會在烹飪的過程中產(chǎn)生危害健康的物質(zhì)丙烯酰胺。















