葡萄酒作為一種純天然釀制的酒，深受人民的喜歡，其釀制方法也很簡(jiǎn)單，只需把葡萄用鹽水洗干凈處理好放進(jìn)容器里密封起來發(fā)酵即可，但要注意發(fā)酵的時(shí)間，一般初發(fā)酵不超過10天，二次發(fā)酵密封兩個(gè)月就可以取出飲用。
葡萄酒
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，古代的波斯是古文明發(fā)源地之一，多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國(guó)家。
葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，葡萄的產(chǎn)品風(fēng)格也各不相同。
隨著古代的戰(zhàn)爭(zhēng)和商業(yè)活動(dòng)，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國(guó)家。
