生蠔里面一坨黑東西是生蠔的代謝物和泥沙。建議在吃之前先把生蠔放在鹽水里浸泡約1-2小時，盡可能地把泥沙都排放出來。排放出來的東西是生蠔攝食的海底植物和天然海藻。
生蠔里面一坨黑色的是什么
生蠔屬于過濾取食。生蠔里面一坨黑東西是它的代謝物和泥沙，因為生蠔是依靠海洋中的微型海藻和有機碎屑為食。
牡蠣還是抗逆性最強的水生動物之一，2億年來潮間帶多變的環(huán)境練就了牡蠣對溫度、鹽度、露空和海區(qū)常見病原極強的抵抗能力。
在落潮露出水面時，也能夠耐受夏天酷熱干燥的天氣，同時也能夠成功適應(yīng)冬天冰凍天氣，在離水露空條件下可存活1~2周，甚至1個月的時間。
