切開(kāi)的西瓜可以用保鮮膜包裹好或用保鮮袋裝好，放到冰箱的冷藏室里保存。此方法可以保存1-2天左右。由于西瓜已經(jīng)切開(kāi)，應(yīng)當(dāng)盡快食用，以免影響口感或水分流失。
西瓜
西瓜在中國(guó)各地均有栽培，品種多，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。
西瓜喜溫暖、干燥的氣候，不耐寒，生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度30-32度。
西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及維生素C等物質(zhì)，堪稱“盛夏之王”。
