方法一：可以將活蝦放到水中養(yǎng)著，待到晚上要吃的時(shí)候再處理即可。方法二：可以將活蝦放到裝有冰塊的箱子中存放，密封、低溫保存。方法三：可以將活蝦放到有水的塑料盒子中，然后儲(chǔ)藏在冰箱的冷凍室中。
蝦
蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類(lèi)，種類(lèi)多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江、湖中，有蒸、炸等多種做法。
按出產(chǎn)來(lái)源不同，蝦可分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對(duì)蝦等，其中以對(duì)蝦的味道最為鮮美。
