可以用刀把榴蓮頂部的凸起部位剝開(kāi)，或者直接將榴蓮的外殼剝離，取出果肉，如果榴蓮頂部有裂口，可以從裂口處剝開(kāi)。榴蓮的果實(shí)足球大小、果皮堅(jiān)實(shí)、密生三角形刺，果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃、粘性多汁。
怎么剝榴蓮
榴蓮原產(chǎn)于馬來(lái)西亞地區(qū)，榴蓮有“水果之王”之稱(chēng)，頂端較尖、氣味濃烈、口感細(xì)膩香甜。
榴蓮的品種有金枕頭、蘇丹王、貓山王、青尼、甲倫榴蓮、紅殼榴蓮、大花榴蓮、古泰榴蓮等。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分包括維生素A、維生素B、維生素C、鉀、鈣、氨基酸、黃酮、花青素、蛋白質(zhì)、脂肪等。
