因?yàn)槲覀兤匠Y?gòu)買的蝦尾一般是冷凍的,而小龍蝦一般是鮮活的,鮮活的海鮮保鮮成本會(huì)更高,冰凍的則保鮮成本更低,所以蝦尾比較便宜。還有就是蝦尾一般是個(gè)頭較小的蝦做成的,而小龍蝦一般是越大越貴。
蝦尾為什么比龍蝦便宜

小龍蝦是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動(dòng)物,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。
小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
小龍蝦近年來(lái)在中國(guó)已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種,在商業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸,因?yàn)樾↓埼r對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N生態(tài)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),容易導(dǎo)致破壞性危害。















