濕核桃保存的最好方法是放入冰箱保存?？梢詫窈颂胰テぃ晕L(fēng)干，用保鮮袋密封再放到冰箱冷藏保存，可以存放一個月。也可以將濕核桃存放在陰涼干燥的通風(fēng)處，但保存時間相對較短?；蛘邔窈颂伊涝谕L(fēng)干燥處，待其自然風(fēng)干成干核桃。
濕核桃怎么保存最好方法
濕核桃就是鮮核桃，又稱青皮核桃，是未經(jīng)過干燥過程的核桃。
鮮核桃通常指7月份結(jié)的核桃，去皮后的鮮核桃仁可以直接食用，也可用于烹飪。
濕核桃含有的人體必需的氨基酸含量和其它氨基酸含量均高于儲存一段時間后的干核桃，是由于干核桃在干燥的過程中受高溫、光照、通風(fēng)等的影響，加速了養(yǎng)分的流失。
