云霧茶屬綠茶類名茶。云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì)，適宜茶葉生長。
云霧茶屬于什么茶
云霧茶是綠茶,綠茶是一個(gè)總稱，云霧茶是綠茶中的一種。之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高，茶葉種植的年數(shù)長。
云霧茶也是中國傳統(tǒng)名茶，他早在古代唐朝娘家就已經(jīng)出現(xiàn)，這種茶，主要出產(chǎn)在南岳的高山云霧之中，曾被稱為岳山茶。
云霧茶外形緊細(xì)，用開水沖泡以后湯綠味醇。這種茶葉的加工方式與綠茶相同，從這一點(diǎn)可以看出云霧茶屬于綠茶的一種。
