桂花可以做桂花糕、桂花糯米藕、桂花年糕、桂花酥等。桂花，是中國傳統(tǒng)十大名花之一，是木犀科木犀屬植物，是集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種。
桂花
桂花清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕，尤其是仲秋時節(jié)，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。
以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產(chǎn)茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。
桂花較喜陽光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長茂盛，開花繁密，在陰處生長枝葉稀疏、花稀少。
