黃金百香果可以直接洗干凈吃，可以兌蜂蜜做成百香果汁喝、也可以兌蘇打水加蜂蜜當(dāng)成夏天的飲品來喝，最后也可以做成百香果冰棒吃。百香果酸甜可口，它的籽是可以吃的，口感脆脆的，與酸甜的果肉一起吃到肚里，別有一番滋味。
黃金百香果怎么吃
百香果是以汁用為主的水果，成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱。
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%，總酸量3.8-4%，甜酸適中。吃了兌人體有好處。
百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品。
