藍(lán)鰭金槍魚屬于全球巡游魚種，味美稀有、捕撈成本極高，而且藍(lán)鰭金槍魚資源稀少，物以稀為貴。藍(lán)鰭金槍魚是鯖科、金槍魚屬魚類，列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟紅色名錄》極危物種。
藍(lán)鰭金槍魚簡(jiǎn)介
藍(lán)鰭金槍魚是鯖科、金槍魚屬魚類，胸鰭較短的，有泳鰾，鰓耙個(gè)數(shù)是34-43枚，背鰭呈現(xiàn)藍(lán)色，下腹顯現(xiàn)出銀白色。
一般情況下，藍(lán)鰭金槍魚長(zhǎng)度可以達(dá)到3米，重量達(dá)到400千克，是金槍魚種類中體形最大種類，分布在北半球溫帶海域。
藍(lán)鰭金槍魚在日本被作為高檔生魚片，價(jià)格昂貴，由于過度捕撈導(dǎo)致數(shù)量急劇下降，被列入瀕危物種。
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