一般需要煮5-12分鐘左右，具體由海螺的大小而定，中等大小的海螺一般煮5-6分鐘即可，而大一些的海螺一般需要煮10-12分鐘，如果不確定海螺熟沒熟，可以看一下其頂部的口蓋有沒有開，一般開了后再煮2分鐘左右即可。
煮海螺多長時(shí)間
新鮮的海螺在快煮熟時(shí)其口蓋會(huì)打開，可以通過看口蓋有沒有開來判斷是否已經(jīng)煮熟。
海螺的外殼通常都有很多的泥沙或雜質(zhì)，購買回來后建議靜養(yǎng)1天左右，在烹飪前最好是用食鹽、小蘇打浸泡20分鐘左右并用手反復(fù)搓洗。
海螺里面可能會(huì)攜帶有寄生蟲和各種細(xì)菌，一定要煮熟了再食用，否則可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
