印度牛糞咖喱里面沒(méi)有牛糞?？о怯啥喾N香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國(guó)菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃，印度牛糞咖喱其實(shí)是用炒肝配面包制成的，并沒(méi)有牛糞。
印度牛糞咖喱里面真的有牛糞嗎
食用咖喱的國(guó)家很多，包括印度、斯里蘭卡、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、日本、越南等，其中以印度咖喱最為著名。
印度是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成，用料重，加上不以椰漿來(lái)減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強(qiáng)烈、濃郁。
“咖喱”一詞來(lái)源于泰米爾語(yǔ)，是“許多的香料加在一起煮”的意思，印度民間傳說(shuō)咖哩是佛祖釋迦牟尼所創(chuàng)，咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。
