十字花科蔬菜有獨(dú)行菜、薺菜、大白菜、綠菜花、甘藍(lán)、豆瓣菜、卷心菜、諸葛菜、雪里紅、蘿卜等。十字花科的觀賞植物包括巖生庭薺、香雪球、屈曲花、緞花、含生草、紫羅蘭、墻頭花、等變種。
十字花科蔬菜有哪些
十字花科植物在全世界有300屬以上，約3200種，主要產(chǎn)地為北溫帶，尤以地中海區(qū)域分布較多。
十字花科是一個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的科，其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國(guó)主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調(diào)味品，有的種類是重要的藥用植物，有的是觀賞植物，也有的可用作染料、野菜或飼料。
多吃西蘭花、芥藍(lán)、甘藍(lán)、小白菜等十字花科蔬菜，有助肺部清除有害細(xì)菌，愛(ài)吸煙者的飲食中不可缺了十字花科蔬菜。
