花椒最好曬干，用保鮮袋、瓶子等密封保存。也可以將花椒種篩除保留花椒皮密封保存?；ń沸杳芊獗４?，否則花椒容易受潮、發(fā)霉、香味容易流失?；ń芬部梢员焊擅芊獗４妫胖糜陉帥鐾L(fēng)處保存。
花椒怎么樣保存最好
花椒原產(chǎn)于中國，原生于喜馬拉雅山脈，生長在平原至海拔較高的山地。
花椒的葉子、枝有刺，葉子呈卵形、橢圓形，葉子邊緣有細(xì)裂齒，齒縫有油點(diǎn)。
花椒味辛、氣味芳香、可以去除各種肉類的腥膻臭氣，紅燒、鹵味、肉類等均用到花椒。
花椒怎么樣保存最好
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