淡奶油可以冷凍保存。還沒有打開盒子的淡奶油如果放在-18℃的環(huán)境下保存，一般可以存放1年左右，不過最好不要反復(fù)解凍、冷凍，因?yàn)檫@樣會影響淡奶油的品質(zhì)。
淡奶油可以冷凍保存么
若是將還沒有打發(fā)的淡奶油放在溫度為2℃-7℃的環(huán)境中，一般可以存放2星期左右。
如果是已經(jīng)打發(fā)好的淡奶油存放在溫度為2℃-7℃的環(huán)境中，一般可以存放3天左右。
若要使用放在冰箱冷凍室的淡奶油，應(yīng)該提前拿出來解凍，一般是提前1-2天拿到冷藏室內(nèi)解凍，待完全解凍后才可以打發(fā)。
