夾生米飯可以放在電飯煲里繼續(xù)煮，或者往米飯里加點(diǎn)水，放到微波爐里繼續(xù)高溫加熱，也可以往米飯里加入一些食用酒，比如：白酒、米酒等等，因?yàn)榫凭蔷哂幸欢ǖ臅?huì)發(fā)作用的，放入米飯里可以提高其含水量。
夾生米飯能吃嗎
夾生米飯是可以吃的，偶爾吃一次不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生較大影響，但是腸胃比較敏感的人吃了可能會(huì)造成消化不良的癥狀。
夾生米飯一般是因?yàn)橹箫埖臅r(shí)間太短或者水放的太少導(dǎo)致的，吃起來的口感相對(duì)來說比較干硬。
如果米飯夾生比較嚴(yán)重，加熱或二次蒸煮后米粒的內(nèi)部仍然比較硬，則不要再繼續(xù)食用。
