素包子餡有木耳雞蛋胡蘿卜餡、蘑菇油菜餡、酸菜餡、西葫蘆雞蛋餡、大頭菜胡蘿卜粉絲餡、白菜粉條等，素包子是中國(guó)的一道傳統(tǒng)小吃，是素食愛好者必備的食材之一。
素包子餡的種類
包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻，制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料，發(fā)酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品。
包子是由面和餡包起來的，由葷餡或素餡做成的，是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，是中國(guó)傳統(tǒng)食品。
包子皮是制作美食包子的外皮，利用包子專用無鋁泡打粉協(xié)同酵母發(fā)面，容易蒸出白亮松軟的包子。
