用紫薯可以做的美食：烤紫薯、紫薯湯、紫薯丸子、紫薯糯米餅、紫薯涼糕、紫薯西米露、紫薯紅豆糕等等。紫薯不僅僅只能作為糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物，還能藥用。
用紫薯做簡單的美食
紫薯具有普通甘薯的成分和功能，還具有多種生理作用，是食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等工業(yè)的重要原料。
紫薯與其他番薯生長習(xí)性和要素不同，以黑、紫、沙地、黃泥土為佳。
紫薯是極佳的鮮食保健甘薯品種，也可用于提取天然花青素，花青素是有藥用價(jià)值的元素。
用紫薯做簡單的美食
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