可樂(lè)雞翅用普通含糖的可樂(lè)即可?？蓸?lè)雞翅是一道以雞翅和可樂(lè)為主料，以料酒、姜、醬油、鹽作為調(diào)料制作而成的美食，具有味道鮮美、色澤艷麗、嫩滑等等特點(diǎn)。
可樂(lè)雞翅用什么可樂(lè)
可樂(lè)雞翅加可樂(lè)主要是利用可樂(lè)染色的作用和糖分，相當(dāng)于醬油加上白糖。
用含糖量高的可樂(lè)做出來(lái)的可樂(lè)雞翅，口味要偏甜一些。
做可樂(lè)雞翅最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅，不要買(mǎi)鮮亮發(fā)白、水分太多的雞翅。
