蛋撻液冷藏可以存放2-3天左右。將蛋撻液放入冰箱冷藏室，在3-7°C的低溫環(huán)境下，可減緩細(xì)菌等微生物的繁殖速度。但蛋撻液放置時(shí)間過久會(huì)滋生大量細(xì)菌，從而出現(xiàn)變質(zhì)變味的現(xiàn)象。因此蛋撻液放冰箱冷藏的時(shí)間不要超過3天，否則對(duì)健康不利。
蛋撻液冷藏可以放幾天
蛋撻液的原材料有雞蛋、鮮牛奶、白砂糖等，這些材料不含防腐劑，同時(shí)也是細(xì)菌等微生物繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)。
如果蛋撻液放在常溫下保存，保質(zhì)期一般不超過12個(gè)小時(shí)。
如果蛋撻液放在冰箱密封冷藏，其低溫環(huán)境可以延長保存期限。
若超過這個(gè)時(shí)間，即使蛋撻液沒有變質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值、口感等都會(huì)降低，不建議食用。
