揚(yáng)州特產(chǎn)有揚(yáng)州炒飯、揚(yáng)州醬菜、三丁包子、揚(yáng)州鹽水鴨、千層油糕、揚(yáng)州煮干絲、翡翠燒賣、黃玨老鵝、韶關(guān)老鵝、樊川小肚、寶應(yīng)藕粉、雙麻酥餅、瓊花露酒、邵伯菱角、揚(yáng)州三頭宴、牛皮糖等。
揚(yáng)州特產(chǎn)有哪些
揚(yáng)州除了以上特產(chǎn)以外，還有極具風(fēng)味的特色小吃，例如四喜湯團(tuán)、生肉藕夾、蔥油酥餅、黃橋燒餅、赤豆元宵、五仁糕、豆腐卷、筍肉小燒賣、蝦籽餃面、筍肉餛飩等。
揚(yáng)州炒飯是江蘇揚(yáng)州比較經(jīng)典和出名的美食之一，也是當(dāng)?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)名菜，屬于淮揚(yáng)菜，以米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等食材為主要原料炒制而成，配料多樣，鮮嫩滑爽，香糯可口。
揚(yáng)州，古時(shí)稱為廣陵、江都，位于江蘇省中部、長江與京杭大運(yùn)河交匯處，是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運(yùn)河之都，也是具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市。
