奶茶口味較多，生活中常見的有：珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、普洱玫瑰奶茶、可可印度奶茶、可可伯爵奶茶、紅糖姜汁奶茶、焦糖香草奶茶、皇家奶茶、普洱咖啡奶茶、英式奶茶、紅豆奶茶、烤香奶茶等。
奶茶
品嘗奶茶的優(yōu)劣應(yīng)從茶色、香氣、形態(tài)、味道四個方面進行區(qū)分，而且需要細細品嘗，才能夠體會到其中的味道。
市面上的奶茶并非采用真正的牛奶，而是植脂末。植脂末的主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉等。
奶茶可分為：蒙古奶茶、新疆奶茶、珍珠奶茶、印度奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶等。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，也是奶茶的發(fā)源地。
