橡樹果子能吃。橡樹的果子名為橡子,也叫作栗繭、蒙古櫟,是一種生長在北方地區(qū)的堅果植物,其果仁形狀有點像常見的花生和栗子。橡子,可食用,加工用途廣泛,經(jīng)濟價值和使用價值高。
橡子簡介

橡果是號稱比水稻、小麥“資格”還要老的糧食。人們食用橡子的歷史至少可以追溯到公元前600多年。
橡果,可食,味苦,呈長圓形,含淀粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠。橡子主要產(chǎn)于我國的鄂東山區(qū)。
橡子外表硬殼,棕紅色,內(nèi)仁如花生仁,含有豐富的淀粉,含量達60%左右。既可食,又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料,還可以制作橡子面。















