和平飯店一般指的是上海和平飯店，創(chuàng)始人是維克多·沙遜爵士，英文名為Victor Sassoon，開業(yè)時(shí)間為1929年，飯店落成以后名噪上海，以豪華著稱，主要接待金融界、商貿(mào)界以及各國社會(huì)名流。
和平飯店是誰開的
和平飯店是上海市地標(biāo)性建筑，位于上海市黃浦區(qū)南京東路20號，是上海近代建筑史上第一幢現(xiàn)代派建筑，建筑風(fēng)格為芝加哥學(xué)派哥特式建筑。
和平飯店樓高約77米，擁有最具特色的九國式特色套房及眾多別具特色的餐廳、宴會(huì)廳、多功能廳、酒吧、屋頂觀光花園等設(shè)施。
上海南京東路口的兩幢大樓都稱為和平飯店，北樓建于1929年，原名華懋飯店，共十二層，南樓原為匯中飯店，1908年建成，屬文藝復(fù)興建筑風(fēng)格。
