荷蘭豬是可以吃的。荷蘭豬一般是指的豚鼠，其肉質(zhì)十分細(xì)嫩，味道鮮美，屬于低脂肪、低膽固醇的肉類，具有十分濃厚的野味特色。在中國(guó)古代就已經(jīng)有食用豚鼠肉的習(xí)慣，并且還作為高檔菜肴進(jìn)入了中國(guó)名菜譜。
荷蘭豬可以吃嗎
荷蘭豬又被稱為天竺鼠、豚鼠。豚鼠是無(wú)尾嚙齒動(dòng)物，身體十分緊湊，短粗，頭大而頸短。
荷蘭豬有小花瓣?duì)畹亩湮挥陬^部的兩側(cè)，具有小三角形嘴巴，且四肢短小，存在有20余種不同的花色。
荷蘭豬的毛皮可以進(jìn)行加工利用，而且質(zhì)量很好，豚鼠的皮具有毛色艷麗、柔軟還有輕而暖的特點(diǎn)。
