加工干菊花主要有兩個要點(diǎn)，第一是煮，第二是曬，煮的時候注意要將菊花平鋪在蒸屜上，大火大約煮10分鐘左右即可，煮好后放到太陽底下晾曬成干菊花，這樣便做好了，曬的時候注意量不宜過多，以免曬不均勻。
菊花如何加工成干菊花
如果想要曬的效果好一點(diǎn)，建議可以將煮好的菊花分成幾個部分，分別放進(jìn)簸箕中晾曬，這樣既可以晾曬干透，又方便拿取。
晾曬好的干菊花可以用塑料袋或者保鮮袋密封裝起來，放置在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方保存，以免干菊花受潮生霉，發(fā)生變質(zhì)的情況。
干菊花的食用方式多種多樣，可以用來泡水、泡茶、泡酒飲用，也可以搭配其它食材共同制作，例如菊花羹、菊花粥、菊花糕等。
