“頭三尾四，肚七背八”，即魚的這四個(gè)部位對(duì)著誰(shuí)，誰(shuí)便要喝幾杯酒，這要22杯。這是在飯桌上，若有人夾魚給你，根據(jù)所夾給你魚的不同部位，有著不同寓意，喝酒的杯數(shù)也不同。
頭三尾四肚七背八具體喝法
若有人把魚眼睛夾給你，你便要喝3杯，此謂高看你一眼。若有人把魚鰓夾給你，你又要喝2杯，此謂賞個(gè)臉面。把魚稽夾給你，你便要喝3杯，此謂一帆風(fēng)順。把魚尾夾給你，便是委以重任，需喝3杯。
若有人魚肚下面的魚翅夾給你，可謂展翅高飛，如果你把四個(gè)魚翅都接下來，便是12杯。有人從魚肚子里夾出的肉送給你，意味肝膽相照，同飲2杯，即4杯。有時(shí)候?yàn)榱藴悷狒[，把魚肚皮所指處，定為心腹之人，那得喝4杯。
魚菜漸涼，主家一句團(tuán)團(tuán)圓圓共飲1杯，然后吃魚。這條魚頭酒，演繹完畢便是108杯后，主家用筷夾片菜葉蓋上魚眼，這叫一概不論，隨便大伙咋喝吧!中國(guó)酒桌文化博大精深，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，影響著一代又一代的中華兒女。
