螃蟹放冷藏能保存3天左右。如果將鮮活的螃蟹捆綁好后放入冰箱冷藏保存的話，大約可以保存3天，建議不要存放過長時間，否則螃蟹會變得不新鮮，肉質和口感也會變差。
螃蟹
螃蟹屬軟甲綱、十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹等。
全世界約4700種，我國約800種?？煞譃?類：綿蟹派、古短尾派、尖口派、尖額派、黃道蟹派、短額派。常見的有關公蟹、梭子蟹、溪蟹等屬。
