鲅魚屬于海鮮的一種。鲅魚又名馬鮫，為海產(chǎn)經(jīng)濟魚類，是一種肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的海魚。鲅魚種類較多，常見的有中華馬鮫、康氏馬鮫、藍點馬鮫和斑點馬鮫等。
鲅魚
鲅魚牙齒尖利，行動敏捷，生性兇猛，其流線型的身體使之游泳的速度奇快，經(jīng)常成群追捕小型魚類。
鲅魚分布于北太平洋西部，中國產(chǎn)于東海、黃海和渤海，主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海。
鲅魚是近海暖溫性中上層魚類，主要棲息于淺海大陸架區(qū)，有時會出現(xiàn)在巖岸陡坡或瀉湖區(qū)，甚至河口水域。
