一、加熱可以去麻，多煮一會(huì)兒，花椒中的檸檬烯揮發(fā)掉一些了，麻味就會(huì)降低。二、加菜，可以多加一點(diǎn)食材，這樣也可以減弱麻味。三、加水，添加適量的水分稀釋麻味。
花椒放多了,太麻如何處理?
也可以加其他的揮發(fā)性調(diào)味品，比如啤酒、可樂(lè)、食醋等，經(jīng)過(guò)加熱后便可以帶走大量的檸檬烯成分，降低麻味。
如果是吃完后覺(jué)得麻，可以嚼口香糖、泡泡糖等，這些甜味的食物可以改善口腔內(nèi)味覺(jué)細(xì)胞的活力。
花椒是一種比較常見(jiàn)的調(diào)味品，原生在喜馬拉雅山脈，耐旱，喜陽(yáng)光，我國(guó)各地多有栽種。
