熟雞蛋放的時間需根據(jù)溫度來決定。如果溫度在10℃左右可以放2至3天溫度在25℃時可以放置一天。但如果溫度超過30℃以上，只能放置半天。如果想放得更久，建議將熟雞蛋放在冰箱冷藏，可以放置4至5天。
白煮蛋
白煮蛋一般來說可以保存3天左右，但是夏天的溫度比較高，只能保存一到兩天。煮熟的雞蛋中有多種微生物，它們會在高溫下快速繁殖，讓雞蛋發(fā)生變質(zhì)。也就是說夏天煮熟的雞蛋在外面隨意存放時，超過兩天就不能吃了。
夏天雞蛋煮熟以后可以放入冰箱進行冷藏保存，在保證雞蛋外殼不破損的情況下，能在冰箱中保存十幾天，不過在冷藏的環(huán)境中，有一些微生物也會影響雞蛋的質(zhì)量，最好在食用時再進行一下熱處理，這樣食用會更安全一些。
最多3天，放冰箱里4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經(jīng)細菌超標了。所以還是建議雞蛋最好煮熟了盡快食用，這樣才能保證新鮮，安全性更高。
