每100克黃燜雞所含的熱量為120大卡左右。黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟(jì)南市。其主要食材是雞腿肉，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成，具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點(diǎn)。
黃燜雞的熱量
黃燜雞是老少皆宜的美食。黃燜雞的雞汁經(jīng)過(guò)特有的烹飪方式，自成獨(dú)特風(fēng)味，鮮香撲鼻，湯汁鮮美。
黃燜雞有三絕：一品湯，湯色紅亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不膩、回味無(wú)窮。二品肉，成品靚麗、肉質(zhì)滑嫩。三品米，香氣濃郁、勁道有韌勁。
