秘魯漁場(chǎng)形成的原因是東南信風(fēng)從南美大陸吹向太平洋，使得秘魯沿岸的表層海水離岸向北流，底層海水上升補(bǔ)充洋流，同時(shí)將底層的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)帶到了表層，為魚(yú)蝦提供充足的餌料，所以形成了漁場(chǎng)。
秘魯漁場(chǎng)形成原因
秘魯漁場(chǎng)是東南太平洋漁場(chǎng)的中心，由秘魯寒流的上升補(bǔ)償流形成，水產(chǎn)資源十分豐富，盛產(chǎn)鳀魚(yú)、鰣魚(yú)、鳳尾魚(yú)等多種魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)。
秘魯漁場(chǎng)的主要美食都是海鮮，最有名的有辣子魚(yú)片、鹵汁海鮮、巴馬扇貝等，當(dāng)?shù)靥厣朗秤凶嫌衩缀⒗R雞蛋點(diǎn)心、牛奶粥等。
秘魯漁場(chǎng)東部為熱帶雨林，西部為熱帶沙漠，與日本的北海道漁場(chǎng)、英國(guó)的北海漁場(chǎng)、加拿大的紐芬蘭漁場(chǎng)并稱(chēng)為“世界四大漁場(chǎng)”。
