鮰魚是清江魚中的一種。鮰魚學(xué)名長吻鮠，俗稱江團(tuán)、肥頭魚、鮠魚等，在分類學(xué)上隸屬鯰形目、鲿科、鮠屬。清江魚是指產(chǎn)于湖北省清江庫區(qū)的魚，被譽(yù)為“千湖之省”湖北的水產(chǎn)一絕。而清江江團(tuán)(鮰魚)是清江四大名魚之一，因此鮰魚是清江魚中的一種。
鮰魚和清江魚是一種嗎
清江發(fā)源于鄂西山澗洞泉，由兩千多條山泉匯集而成，水域水質(zhì)優(yōu)良，無污染源，生長出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的“清江魚”。
清江庫區(qū)魚類的主要品種有：清江黑鮰、紅鮰、匙吻鱘、丁桂、黃顙魚、江團(tuán)、倒刺耙、雜交鱘、黑鯉、紅鯉、鱖魚、白甲、銀魚、大口鯰、鯽魚、花白鰱及青蝦等。
