鮮冷藏的果蔬汁產(chǎn)品記錄保留期限為：不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁，果蔬汁的生產(chǎn)工藝較為簡單。
鮮冷藏的果蔬汁產(chǎn)品記錄保留期限為
果蔬汁是指：以新鮮或冷藏果蔬為原料，經(jīng)過清洗、挑選后采用物理的方法得到的果蔬汁液。
新鮮的果蔬汁富含抗氧化物，能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。
果蔬是水果和蔬菜的簡稱，是指可食用的水果和蔬菜，相對于肉食，是食物的一個類別。
