熱紅酒是有度數(shù)的。紅酒的度數(shù)一般在10—15度左右，加熱之后，紅酒的度數(shù)就會(huì)降低，因?yàn)樵诩訜徇^(guò)程中酒精會(huì)揮發(fā)掉一部分，但不會(huì)全部揮發(fā)，所以熱紅酒是有度數(shù)的，只是相對(duì)加熱之前的紅酒來(lái)說(shuō)度數(shù)較低。
紅酒要如何保存
最好是將紅酒儲(chǔ)存到酒窖中，放置在地下室或者酒柜里都可以，要保證一個(gè)陰涼通風(fēng)的環(huán)境，避免空氣的濕度過(guò)大。
避免將紅酒放置到陽(yáng)光直射和高溫的地方，強(qiáng)烈的陽(yáng)光和高溫都會(huì)導(dǎo)致紅酒氧化，從而使老化的速度加快。
存放紅酒的時(shí)候最好將其橫向放置，讓酒的液體能夠接觸到酒塞，防止其缺水干裂，干裂的酒塞會(huì)讓空氣進(jìn)入到酒瓶里。
