渦陽縣小知識

高爐酒,產(chǎn)于渦陽縣高爐鎮(zhèn)高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名,當時有“漢三杰聞香下馬,高爐酒十里飄香”之譽,該酒曾在清乾隆年間“南洋評酒會”上獲獎。目前遠銷日本、新加坡等地。
渦陽苔干,苔干是一種由萵苣狀的植物加工成半干品蔬菜。但經(jīng)清水泡發(fā)后,具有“色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神“之特色,故以”清新素雅“著稱于世,倍受海內(nèi)外消費者青睞。
高公糖醋蒜,高公糖醋蒜系列產(chǎn)品是老子故里----安徽渦陽著名特產(chǎn),已有兩百余年的歷史。高公糖醋蒜清潔、衛(wèi)生,營養(yǎng)更豐富,鮮香脆嫩、酸甜適度,口味獨特、回味無窮,堪稱“中華美食一絕”。















