半斤白酒是五兩，現(xiàn)在市面上的瓶裝酒都是按升或者毫升計算，像白酒散裝的話，就是按斤算的。白酒是以糧谷為主要原料，加入大曲、小曲等發(fā)酵劑，經(jīng)過一段時間釀造而成，價格相對其他酒便宜。
買酒技巧
選擇正規(guī)商鋪買酒，酒來源比較清楚，有一些不良商家會為了使成本降低，以次充好，到一些衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的釀酒地購買。
買酒前先用干凈的盛器盛一點(diǎn)品嘗，相信喝過酒的朋友都會辨別出酒的好壞，如果發(fā)現(xiàn)白酒味道不對，有兌水的情況，可以另尋他店或者舉報。
稱酒時候可以留意稱上的讀數(shù)，如果是經(jīng)驗(yàn)豐富的人一眼就會辨別出是缺斤還是少兩，買回來可以拿家里的稱再稱一下是否準(zhǔn)確。
