一個(gè)玉米可食用的部分在150克-200克左右，占整個(gè)玉米重量的百分之四十至百分之五十之間。玉米是由種皮、胚乳以及胚，這三部分組成，我們通常食用的部分為玉米的胚乳結(jié)構(gòu)。
玉米
玉米是禾本科的一年生草本植物，玉米又有苞谷、苞米棒子等別稱，是世界重要的糧食作物，在美國(guó)、中國(guó)、巴西等國(guó)家都有分布。
玉米的種類有很多，例如：糯玉米、甜玉米等。不同的種類，對(duì)于播種時(shí)間和生長(zhǎng)環(huán)境有不同的要求。
玉米的做法有很多種，一般較為常見(jiàn)的是煮著吃或蒸著吃，有時(shí)也作為一種熬湯食材，和骨頭、紅蘿卜一起燉湯。
