葡萄柚軟趴趴的可能是因?yàn)檫^分成熟導(dǎo)致果肉很軟,也有可能是已經(jīng)變質(zhì)了導(dǎo)致果肉變得很軟,正常情況下的葡萄柚捏起來是不太軟也不太硬的,按壓起來還會(huì)帶有微微的彈性,這樣的葡萄柚是比較好的。
葡萄柚是什么怎么挑選

葡萄柚又叫西柚,因?yàn)殚L(zhǎng)在樹上的時(shí)候果實(shí)密集,呈簇生狀,像葡萄一樣成串垂吊,故稱葡萄柚,它與柑、橘、橙有宗族關(guān)系,與柚有親近的血緣關(guān)系。
挑選葡萄柚的時(shí)候要看它的外觀,好的葡萄柚形狀一般是頂端小、底部大的圓錐形,表皮要細(xì)膩有光澤,且黃里泛著紅色,這種葡萄柚吃起來比較甜。
挑選葡萄柚的時(shí)候,可以用手掂一下,在同等的大小下,挑選比較重的一個(gè),重量越重的葡萄柚水分含量也會(huì)越多,因此吃起來口感也會(huì)更加水潤(rùn)。












