榴蓮千層在冰箱可以放2-3天，榴蓮千層蛋糕最好當天吃完，因為千層蛋糕中含有很多奶油，過夜后很容易變質，即使冷藏口味也會出現(xiàn)變化，榴蓮千層冷藏的時候要用保鮮袋密封好再放進冰箱。
榴蓮千層保存和食用
如果要把榴蓮千層蛋糕儲存3天以上，可以直接把蛋糕放入冰箱冷凍層，溫度設置在-18℃以下，蛋糕會快速急凍成塊，可以保存7-10天左右。
冷藏保存的榴蓮千層蛋糕拿出來先不要急著吃，冰冷的奶油吃了會傷腸胃，等到恢復到常溫再食用最好，吃之前最好先檢查一下有沒有出現(xiàn)變質。
榴蓮千層一般保鮮期很短，所以最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，放進冰箱保存雖然可以防止蛋糕變質，但不管是冷藏還是冷凍味道都會發(fā)生變化，不再好吃了。
