桑葚干一般通過(guò)曬干或使用烤箱來(lái)制作，桑葚是人們常吃的水果之一，在水果里也有很高的藥用價(jià)值，除作鮮食水果外，桑葚還可制成桑葚干，不僅便于保存，讓桑葚不那么容易變質(zhì)，還能便于攜帶，今天就讓小編來(lái)告訴你桑葚干怎么制作方法，感興趣的小伙伴接著往下看。
桑葚干用什么方法制作
1、首先將桑葚洗干凈，把蒂都剪掉，然后把桑葚晾干。
2、把桑葚放進(jìn)鍋里，加上白糖，桑葚一熬就會(huì)出很多水，所以不用加水，然后用中小火慢慢熬制，要多多攪拌，不然會(huì)粘鍋。
3、等熬到感覺(jué)桑葚汁有點(diǎn)減少，而且有點(diǎn)粘稠了，就可以把桑葚從汁水里撈出來(lái)，把汁水?dāng)D干，然后將擠干汁水的桑葚平鋪在烤盤上，用手或者筷子把桑葚?fù)苌㈤_(kāi)來(lái)。
4、把烤盤放到烤箱上層，上火調(diào)到130度，時(shí)間定50到70分鐘，具體時(shí)間看桑葚量的多少而定，在烤干期間要多次拿出來(lái)攪拌一下，等烤制完成只要把桑葚干晾涼，然后裝罐就好了。
桑葚干食用的方法
桑葚干有許多種食用的方法，可以用來(lái)泡水喝，把適量的桑葚干放進(jìn)杯子里，然后加入沸水，等杯子里慢慢泡出有桑葚味道和顏色時(shí)就可以飲用了，如果想要味道更濃一點(diǎn)，還可以在泡制一次后把杯子里的桑葚干換新的，桑葚干還能在煮粥時(shí)添加，桑葚煮粥可以緩解眼部疲勞。
桑葚干雖然口感不及新鮮的桑葚，水分也沒(méi)有新鮮桑葚高，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻沒(méi)有降低多少，上面就是小編教給大家桑葚干怎么制作方法，喜歡桑葚的小伙伴不妨自己在家里嘗試一下。
